北海道網走市にて公認マグロ解体ショー!!
7月26日
北海道網走市
懇親会で公認マグロ解体ショー開催‼🐟🔪✨
宮城の親方&相方ペアで出張ってきました!!
あばしりオホーツク夏祭り花火大会の会場付近でもあり最高のロケーションの中、マグロ解体ショースタート‼️
今回は懇親会の時間が限られており、前もって担当者と打ち合わせをし、解体ショーの内容を通常のものから一部割愛させて頂き🐟️🔪
兜の入刀と腹一節の切り落とし、中落ちの試食をお客様参加型で行いました♪
解体ショー開始から提供終了まで約40分程でしたが鮪匠ミュージックに手拍子をして下さったり、大変盛り上がった解体ショーでした✨
この度は鮪匠宮城ご用命頂きまして誠にありがとうございます✨そしてホテルの皆様、関係者の皆様、開催にあたりお力添えして下さった皆様、心より感謝申し上げます✨
品質認証された長崎県産本マグロ
150人分 お刺身にてご提供
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